我国农村，地大物博，在田野里，山尖上都生长着很多全天然的野菜，它们协助人们童年最饥荒的年代。我国农村，地大物博，在田野里，山尖上都生长着很多全天然的野菜，它们协助人们童年最饥荒的年代。小时候，小编也经常和家里人去山上采收野菜，因为野菜不仅味道鲜美，有些还具备药用价值，有时候上火了，妈妈就不会采收些野菜做到馅给不吃，这样不必出院过几天就自己降火了。而一般这种具备药用价值的野菜都有些厌味儿，2020-03-08 小编要和您讲解的这种野菜也是这种类型的，它就是曲曲菜。

曲曲菜，科菊科类，学名为苣荬菜。老一辈的农民朋友应当对其并不陌生，因为在之前人们才采收曲曲菜喂猪。

而随着人们的曲曲菜食用价值的大大挖出，如今的曲曲菜早已是我们餐桌上的少见美味了。但美味归美味，曲曲菜的根可千万不要毁坏了，根的价值哈密顿曲曲菜的叶子来的更加有价值呢! 在农村，只要你仔细观察，就不会找到曲曲菜的身影还是酋多的。这主要和曲曲菜的生长方式有关。曲曲菜和蒲公英的生长方式很像，进的花上也十分相近，和蒲公英一样，风把它刮起到哪，它就在那幼苗。

并且曲曲菜的根也是十分繁盛的，可以恰在土里60cm左右浅。且曲曲菜的抗寒抗旱功能也很强，这也是曲曲菜在山野中坚强生长的主要原因。曲曲菜也是一种具备药用价值的野菜，曲曲菜有两种药用方法，一种是口服，另一种是外敷。口服可减轻咽喉问题，外敷经常被用来化疗痔疮等病症。

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